HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　幅大　長さ７７０ミリ 7ae6b71143a60c42f15f2e00c55729

7ae6b71143a60c42f15f2e00c55729。P1011084huru_1636023619214_400.JPG。銀杏（イチョウ）のまな板【並】/37×22×2.2cm/耐水加工済 | おおいた。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ７７０ミリ幅４５０ミリ厚み５２ミリです。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。楽天市場】まな板 木製 まないた いちょう まな板 大きい 軽量 日本製。ストウブ　リネン　ココットデゴハン　M/チキンノブ　Sur La Table限定。【新品】ストウブ staub ピコココット ラウンド 26cm マスタード。SUGIMOTO 杉本 牛刀 包丁 刃渡り 本鋼 2130。フィスラー クックウエア ピュア 7点セット。石臼製粉機　直径２９cm 蕎麦挽き石臼ビンテージ中古品。蓋付きの陶器製キャセロール（鍋） 苧坂恒治。柳刃包丁　本焼　築地正本　尺1 白紙1号　刺身包丁。そば　こね鉢　蕎麦　くり抜　木製。※年末大セール 郷右馬允義弘造 白銀 霞仕上 柳刃９寸 銀三 マーブルウッド柄